INGREDIENTES:
-pez espada fileteado.
-arroz de grano largo.
-piñones.
-pasas.
-sal.
-aceite.
Poner el arroz a cocer el tiempo que indique el paquete en abundante agua con sal.
Una vez acabado el tiempo lo escurrimos y enjuagamos para después rehogarlo en una sartén con un poco de aceite, las pasas y los piñones.
Mientras ponemos los filetes de pescado en la plancha untada con un poco de aceite.
